Основная информация
В столице Доминиканской Республики Санто-Доминго находится ресторан с русским названием Pravda Sushi Bar Lounge. В самом центре первого города в Новом свете теперь горит красная звезда - логотип ресторана.
В меню, помимо традиционной японской кухни и суши, можно встретить такие знакомые названия как Борщ или салат Оливье, а на завтрак можно заказать блинчики со сметаной и черной икрой.
Шеф ресторана - перуанец Лоренцо, одноклассник Нобу (шеф-повара высококлассных ресторанов японской кухни Nobu) по местной школе поваров. Перуанское направление в приготовлении суши становится с каждым годом все попопулярнее, а рестораны Nobu признаны лучшими в мире. Следуя этим тенденциям, Pravda по праву претендует на место лучшего ресторана суши на всех Карибских островах.