Ресторан El Mesón de la Cava очаровывает туристов со всего мира.
Ресторан расположен в естественной известняковой пещере, образовывающейся миллионы лет волной.
В пещере в свое время были найдены остатки индейцев Taino, а так же были обнаружены места, где когда-то прятались пираты, чтобы подготавливаться к нападениям на Санто-Доминго.
Последние, кем использовалась пещера, были солдаты США во время доминиканской революции 1965 года.
Попасть в ресторан вы можете спустившись по винтовой лестнице вниз, пройдя мимо остатков древнего фигового дерева и зайдя в странную известняковую пещеру.
